وقال مدير فرع المؤسسة بالدمام جمال الصبحي إن بعض المخابز ومصانع الحلويات تتجاوز الحد الطبيعي في استخدام الدقيق المدعوم من الدولة، مبيناً وفقاً لصحيفة “الجزيرة”أن الكميات المهدرة تؤثر سلباً على الميزانية المخصصة لذلك.
وأكد الصبحي أهمية ضبط احتياجات المجتمع من الدقيق، مشيراً إلى أن هناك جهات معنية بمراقبة عملية استغلال هذه السلعة.
واستبعد وجود أي تأثير سلبي لقرار فرض الغرامات، لافتاً لضرورة التزام قطاع المخابز بالإنتاج وفقا للاحتياج الطبيعي، لأن أي إنتاج زائد يسبب خسائر اقتصادية.