وحسبما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية بنى السكان المحليون بيوتهم حول وأسفل الصخور القديمة الضخمة، ولم يحاولوا إزالتها، لكنهم استخدموها كأرضيات وسقوف وحوائط لمنازلهم.
وتقع قرية “مونسانتو” على قمة جبلية يبلغ ارتفاعها 2,486م فوق سطح البحر، ويستخدم سكانها الحمار كوسيلة نقل أساسية، محافظين بذلك على طابع القرية في القرون الوسطى.
يذكر أن “مونسانتو” كانت قد وصفت بأنها أجمل قرى البرتغال عام 1938.